Système de distillerie Menaud
Industriel 2019

Du grain au goulot

Les systèmes de distillerie ont un je ne sais quoi de fascinant. Ils ont un petit quelque chose de majestueux, qui rappelle les grands orgues d’église. Imposants par leur taille et leur complexité, ils semblent plus grands que tout… Le mandat donné par Menaud était de tracer la ligne directrice entre le design des bouteilles (voir projet 05) et le système d’alambic de la distillerie. Des occasions comme celle-ci sont rares et montrent à quel point ce maître-distillateur ne fait pas les choses comme les autres.

La stabilité et la robustesse des cylindres, mise en valeur grâce à une pente de 1º, est le premier geste qui fait écho au design des bouteilles. Les réservoirs sont faits de deux métaux, soit l’acier inoxydable et le cuivre, ce qui rappelle également la dualité des matières présentes sur la bouteille, avec le bois et le verre.

Bien plus qu’une série de tuyaux et de boulons, ce système complexe de distillerie est l’essence même de Menaud, là où tout commence. La prochaine fois que vous prendrez un verre de gin, de vodka ou de whisky Menaud, vous saurez que le spiritueux est passé par cet endroit unique et singulier.

Rien de tout ça n’aurait été possible sans l’aide de nos précieux collaborateurs chez Specific Mechanical Systems.

Matériaux : Acier inoxydable, cuivre
Dimensions : Capacité 1050 L
Client: Menaud

Description